Resep Pindang Daging Iga Sapi – Aneka Masakan Nusantara - Hallo sahabat Pecinta Kuliner, Pada sharing Resep Makanan kali ini yang berjudul Resep Pindang Daging Iga Sapi – Aneka Masakan Nusantara, saya telah menyediakan Resep Makanan lengkap dengan Cara Membuatnya dari awal sampai akhir . mudah-mudahan isi postingan Resep Makanan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia Resep Makanannya.

Resep Makanan : Resep Pindang Daging Iga Sapi – Aneka Masakan Nusantara

Resep Pindang Daging Iga Sapi – Aneka Masakan Nusantara

Artikel Resep Daging,

Resep Pindang Iga Sapi , Merupakan salah satu masakan tradisional andalan nusantara, yang sangat digemari oleh berbagai kalangan usia. Sangat sesuai dihidangkan saat malam hari, dan terasa akan lebih nikmat disajikan dalam keadaan panas. Berikut akan kami ini sajikan Resep Pindang #Daging Iga Sapi mulai dari mempersiapkan bahan dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan

Bahan	Quantity	Persiapan Pengolahan
Iga Sapi	1.500 Gr	Potong per Tulang
Bumbu Kasar
Air	1.000 Ml	Memasak
Asam Gelugur / Kandis	40 Gr	Cuci
Daun Jeruk	6 Gr	Cuci
Daun Salam	10 Gr	Cuci
Lengkuas	10 Gr	Memarkan
Sereh	40 Gr	Memarkan
Bumbu Halus
Bawang Merah	30 Gr	Haluskan
Bawang Putih	20 Gr	Haluskan
Cabe Merah Besar	60 Gr	Haluskan
Garam	20 Gr
Gula Merah	50 Gr	Sisir halus
Jahe	15 Gr	Haluskan
Kunyit	15 Gr	Bakar - Haluskan
Pelengkap
Tomat Matang	40 Gr	Potong Dadu
Daun Bawang	20 Gr	Rajang Kasar
Nanas	40 Gr	Potong Dadu
Cabe Rawit	20 Gr	Biarkan utuh
Timun	30 Gr	Potong Dadu
Daun Kemangi	10 Gr	Petik daunnya

Yield	10 Porsi
Portion Size	125 gr
Calory Per Portion	113 Kal
Total Calory	1.130 Kal

Cara Membuat

1. Rebus sebentar iga untuk menghilangkan kotorannya. Angjat dan tiriskan.
2. Didihkan air, masukkan bumbu halus dan bumbu kasar. Biarkan mendidih.
3. Masukkan Iga sapi, masak sampai matang dan empuk.
4. Tuangkan semua sayuran pelengkap. Aduk rata sampai layu.
5. Angkat dan sajikan panas

    

Demikianlah Artikel Resep Pindang Daging Iga Sapi – Aneka Masakan Nusantara

Sekian Resep Makanannya Resep Pindang Daging Iga Sapi – Aneka Masakan Nusantara, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan Resep Makanan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Pindang Daging Iga Sapi – Aneka Masakan Nusantara dan artikel ini url permalinknya adalah http://aneka-macacmresep-makanan.blogspot.com/2016/01/resep-pindang-daging-iga-sapi-aneka.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : Resep Daging,

Tweet