Resep Makanan : Resep Bebek Goreng Lamongan – Bumbu Tradisional
Resep Bebek Goreng Lamongan – Bumbu Tradisional
Artikel Bebek Goreng Lamongan, Artikel Resep Bebek,Bebek Goreng Lamongan, Bagi Anda yang senang dengan menu masakan bebek, coba sesekali untuk mencoba resep tradisional nusantara dari kami. Dengan komposisi racikan bumbu yang pas membuat masakan ini sangat gurih dan lezat. Berikut akan kami ini sajikan Resep Bebek GorengLamongan mulai dari mempersiapkan bahan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan
Bahan | Quantity | Persiapan Pengolahan |
Bebek | 1.400 Gr | Potong - Cuci bersih |
Jeruk Nipis | 30 Gr | Peras - ambil airnya |
Garam | 10 Gr | |
Minyak Goreng | 600 Ml | Menggoreng |
| | |
Bumbu Halus | | |
Air | 400 Ml | Mengungkep |
Bawang Merah | 20 Gr | Haluskan |
Bawang Putih | 30 Gr | Haluskan |
Garam | 20 Gr | Haluskan |
Jahe | 10 Gr | Haluskan |
Ketumbar | 15 Gr | Haluskan |
Kunyit | 7 Gr | Haluskan |
Lada | 10 Gr | Haluskan |
Lengkuas | 20 Gr | Haluskan |
Minyak Goreng | 30 Ml | Menumis |
| | |
Bumbu Kasar | | |
Daun Salam | 16 Gr | Cuci bersih |
Duan Jeruk | 24 Gr | Cuci bersih |
Sereh | 56 Gr | Memarkan |
Gula Merah | 10 Gr | Sisir |
| | |
Yield | 10 Porsi |
Portion Size | 90 gr |
Calory Per Portion | 103 Kal |
Total Calory | 1.030 Kal |
Cara Membuat
- Lumuri bebek dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu kasar dan air. Aduk rata
- Masukkan Bebek dan masak sampai matang. Angkat dan pisahkan bebek dengan kaldunya.
- Goreng Bebek sampai matang dan kecoklatan.
Demikianlah Artikel Resep Bebek Goreng Lamongan – Bumbu Tradisional
Sekian Resep Makanannya Resep Bebek Goreng Lamongan – Bumbu Tradisional, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan Resep Makanan kali ini.
Anda sedang membaca artikel Resep Bebek Goreng Lamongan – Bumbu Tradisional dan artikel ini url permalinknya adalah https://aneka-macacmresep-makanan.blogspot.com/2015/10/resep-bebek-goreng-lamongan-bumbu.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
Tag : Bebek Goreng Lamongan, Resep Bebek,
0 Response to "Resep Bebek Goreng Lamongan – Bumbu Tradisional"
Posting Komentar